Вакуумная упаковка

Вакуумная упаковка продуктов - это прекрасная возможность значительно замедлить развитие бактерий в пищевых продуктах, тем самым увеличить их срок  хранения. Известно, что под воздействием кислорода продукты окисляются, в результате чего, теряют свои питательные качества, ухудшается их внешний вид, и они портятся. Идея вакуумной упаковки продуктов заключается в том, что продукт помещается в фасовочный пакет для вакуумирования, затем удаляется воздух, и он запаивается.