О компании

Рыбоперерабатывающее  предприятие «Штиль»- это динамично развивающееся предприятие, основным направлением деятельности, которой является:

• Производство рыбной продукции
• Оптово - розничная торговля рыбной продукцией

Компания «Штиль» была основана в 2002 году, первоначально это был небольшой рыбный цех, выпускавший 300 тонн продукции в год. В 2005 году строится новый цех и начинается выпуск пресерв из сельди, горбуши, скумбрии под ТМ «Рыбный цех на Фабричной». В 2007 году открыта новая линия по производству салатов из морской капусты. В 2010 году начинается выпуск рыбной кулинарии горбуша и кета с лимоном и паприкой, которая находит отклик в сердцах сибиряков. Начиная с 2013г. на нашем предприятии освоен выпуск продукции горячего копчения.

За 10 лет предприятие достигло новых масштабов деятельности  и стало одним из крупных переработчиком рыбы в Алтайском крае. Клиентами компании являются  торгово-розничные сети такие как: "Мария-Ра", "Бахетле", "Добрянка", "Быстроном", "Корзинка". А также сетевые магазины разливного пива: "Бочка", "Ёрш", "Крюгер", "Форштад", "Заправка", "Пиффков" и другие. На сегодняшний день ассортимент выпускаемой продукции  «Штиль» насчитывает более 250 наименований  соответствующих требованиям  государственных стандартов это:

• Рыба холодного копчения
• Рыба горячего копчения
• Рыба соленая
• Рыба вяленая
• Рыбные пресервы
• Салаты из морской капусты, салаты из моркови по-корейски
• Рыба в вакуумной упаковке
• Балычные изделия
• Фасовка лососевой икры

Предприятие имеет свою собственную производственную базу, оснащенную современным отечественным и импортным оборудованием, мощными холодильными установками. Контроль качества производится от начала до окончания технологического процесса при выполнении всех без исключения технологических операций. Посол рыбы,  холодное  копчение, приготовление пряностей и заливок, изготовление пресервов выполняются на отдельных участках. Мы тщательно следим за качеством выпускаемой рыбной продукции, а также подвергаем обязательному контролю все закупаемое сырье. Наше главное преимущество состоит в том, что при копчении рыбы мы строго соблюдаем температурный режим, не добавляем искусственные красители и ароматизаторы, копчение происходит только на ольховой и буковой щепе. Мы используем только чистую родниковую воду при засолке рыбной продукции, не добавляем консервантов, а также строго контролируем процесс созревания рыбы.

Предприятие осуществляет доставку продукции по Алтайскому краю, Томской области, Новосибирской области, Республики Алтай, Кемеровской области, Омской области собственным транспортом с контролем температурных режимов, что позволяет сохранить свежесть и вкус продукта на всем пути от цеха до прилавка.

Мы приглашаем к сотрудничеству организации, стремящиеся к стабильной и успешной работе!